Nöbetçi Eczaneler
Manisa’nın Dadağlı Mahallesi’nde yaşayan üç 90 yaşındaki kadın, uzun ömürlerinin tarifini tarhanada buldu.
Uzun Ömür Sırları: Tarhana ve Dostluk
Manisa’nın Sarıgöl ilçesindeki Dadağlı Mahallesi’nde yaşayan 90 yaşındaki üç arkadaş, yaşama enerjilerini tarhanaya ve aralarındaki sıkı dostluğa bağlıyor.
Doğal Gıdalarla Hayatı Zinde Geçirmek
Ümmü Kılıç, bu konuda, “Geleneksel ve doğal gıdalarla beslenmeye önem veriyoruz. Yaptığımız her şey katkı maddesi olmaksızın sağlıklı ve doğal. Bunun yanı sıra komşularımızla olan güçlü ilişkimiz de bizi dinç tutuyor,” diyerek, sağlıklı yaşam felsefelerini paylaşıyor.
Tarhananın Faydaları
Pakize Tosun ve Ümmü Ergin, tarhana yapımını bir gelenek haline getirdiklerini ve bunun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini vurguluyor. Tarhananın, sindirimi kolaylaştıran probiyotikler içerdiği ve vitamin ile mineral açısından zengin olduğu belirtiliyor.
Geleneklerin Önemi
Gelinleriyle birlikte, sabahları evlerinin üstündeki alanda yaş tarhanaları kurutan bu üç dost, tarhana hazırlamanın hem fiziksel hem de ruhsal sağlıklarına büyük katkı sağladığını ifade ediyor. Ümmü Ergin, “Birlikte çalışmak ve yemek yemek, bizi hem bedensel hem de ruhsal olarak dinç tutuyor,” açıklamasında bulunuyor.
Uzmanların Görüşleri
Beslenme uzmanları, tarhananın sağlık üzerindeki olumlu etkilerini ve içeriğindeki probiyotiklerin sindirim sistemine olan katkısını dile getirerek, bu geleneksel gıdanın önemini vurguluyor.
Manisa’nın Sarıgöl ilçesine bağlı Dadağlı Mahallesi’nde yaşayan Pakize Tosun, Ümmü Kılıç ve Ümmü Ergin, 90 yaşında olmalarına rağmen zinde bir hayat sürüyor. Dostluk ve dayanışmanın ön planda olduğu Dadağlı Mahallesi’nde, Tosun, Kılıç ve Ergin, uzun ve sağlıklı hayatın sırlarını paylaştı. Tarhana yapımını bir ritüel haline getiren üç komşu, bu gıdayı çocukluklarından beri tükettiklerini söyledi.
Manisa’nın Sarıgöl ilçesine bağlı Dadağlı Mahallesi’nde yaşayan Pakize Tosun, Ümmü Kılıç ve Ümmü Ergin, 90 yaşında olmalarına rağmen zinde bir hayat sürüyor. Dostluk ve dayanışmanın ön planda olduğu Dadağlı Mahallesi’nde, Tosun, Kılıç ve Ergin, uzun ve sağlıklı hayatın sırlarını paylaştı. Tarhana yapımını bir ritüel haline getiren üç komşu, bu gıdayı çocukluklarından beri tükettiklerini söyledi.
Manisa’nın Sarıgöl ilçesine bağlı Dadağlı Mahallesi’nde yaşayan Pakize Tosun, Ümmü Kılıç ve Ümmü Ergin, 90 yaşında olmalarına rağmen zinde bir hayat sürüyor. Dostluk ve dayanışmanın ön planda olduğu Dadağlı Mahallesi’nde, Tosun, Kılıç ve Ergin, uzun ve sağlıklı hayatın sırlarını paylaştı. Tarhana yapımını bir ritüel haline getiren üç komşu, bu gıdayı çocukluklarından beri tükettiklerini söyledi.