Nöbetçi Eczaneler
THY, Göbeklitepe’den elde edilen ‘dünyanın ilk ekmeğini’ New York uçağındaki yolculara sundu.
THY’nin Yenilikçi Servisi: Dünyanın İlk Ekmeği
Türk Hava Yolları (THY), tarihi bir adım atarak Şanlıurfa Göbeklitepe’den elde edilen buğdayla yapılan, “dünyanın ilk ekmeği”ni ABD’nin New York uçuşunda yolcularına sundu.
Önemli Bir Tanıtım
THY Basın Müşavirliği, 22 Eylül’de İstanbul’dan New York’a giden “TK-3” seferinde tanıtılan ekmeğin, 12 bin yıllık tarihe sahip olduğunu duyurdu. Bu ekmek, medeniyetin ilk buğdayından yapılırken, Anadolu’nun en eski tahıl türlerinden birini temsil ediyor.
Gastronomi ve Kültürün Buluşması
Açıklamada, Ekmeğin Türk DO&CO catering şirketi tarafından hazırlandığı, ünlü Türk gurme şef Ömür Akkor ve akademisyen Çetin Şenkul’un desteğiyle üretildiği belirtildi. Ekmek, söz konusu uçuşta ‘business class’ yolcularına, tereyağı ve zeytinyağı ile sunulacak.
Kültür ve Turizm Bakanlığı Desteği
Bu özel ekmek için Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın desteği ile, Göbeklitepe, Karahantepe ve Fırat Nehri bölgelerinde bir film prömiyeri gerçekleştirildi.
Anadolu Tarım Tarihi ve Beslenme Alışkanlıkları
THY, bu proje ile Anadolu tarım tarihini yansıtan ve beslenme alışkanlıklarının değişimine katkı sağlamış olan buğday türlerinin ön plana çıktığını ifade etti. Açıklamada, THY’nin çeşitli ikramları için yerel üreticilerden temin edilen ürünlerin yüzde 80’ini kullandığına dikkat çekildi.
Prof. Dr. Ahmet Bolat’ın Mesajı
THY Yönetim Kurulu ve İcra Komitesi Başkanı Prof. Dr. Ahmet Bolat, “Misafirlerimiz bu tarihi lezzeti takdir edecektir. Amacımız Türk mutfağının zenginliklerini uluslararası alanda tanıtmaktır,” şeklinde konuştu.
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe’de üretilen buğdaydan yapılan, “dünyanın ilk ekmeği” olarak nitelenen ekmeği ABD’nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe’de üretilen buğdaydan yapılan, “dünyanın ilk ekmeği” olarak nitelenen ekmeği ABD’nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe’de üretilen buğdaydan yapılan, “dünyanın ilk ekmeği” olarak nitelenen ekmeği ABD’nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.
Türk Hava Yolları (THY), Şanlıurfa Göbeklitepe’de üretilen buğdaydan yapılan, “dünyanın ilk ekmeği” olarak nitelenen ekmeği ABD’nin New York kentine icra edilen uçuşta yolculara tanıttı.